PALITOS DE PEPINO COM MOLHO BRANCO

Os lanches são das alturas mais difíceis para manter a dieta, principalmente no verão, em que a tentação é sempre comer algo fresco e rápido. Para o ajudar nessas situações, trazemos-lhe mais uma sugestão Vitaceutics: Palitos de Pepino com Molho Branco.

Ingredientes:

1 pepino

2 colheres de sopa de queijo quark

1 iogurte grego ligeiro natural

Orégãos q.b.

Cebolinho q.b.

Raspa de limão

Preparação:

- Descasque o pepino, retire as sementes e corte em palitos. Reserve.

- Para o molho, junte o queijo Quark com o iogurte grego ligeiro e misture tudo muito bem. Adicione os orégãos, o cebolinho e a raspa de limão.

- Coloque 1 colher de sopa do molho no fundo dos copos e coloque dentro os palitos de pepino. Está pronto a servir.