PUDIM FLAN DE LARANJA

Preparado para saborear uma sobremesa deliciosa? Delicie-se com a nossa sugestão de um Pudim Flan de Laranja, uma fusão de cremosidade e frescor cítrico.

Ingredientes:

1 ovo

2 gemas de ovo

250ml de bebida vegetal de aveia

100ml de sumo de laranja

Stevia q.b.

Raspa de laranja

Preparação:

- Bata o ovo e as gemas. Adicione a bebida de aveia, a stevia, o sumo de laranja previamente espremido e a raspa de laranja. Mexa bem até ter uma mistura cremosa.

- Coloque o preparado numa forma de pudim ou ramequins e leve a cozer em banho-maria durante cerca de 1 hora.

- Depois de cozer deixe arrefecer completamente, desenforme e sirva frio.