VEGETAIS GRELHADOS

Apesar de termos consciência da importância do consumo diário de legumes, esta nem sempre é uma tarefa fácil. A forma como os confeciona deve ser o mais variada possível.

Por essa razão, neste Dia Mundial dos Legumes, a Vitaceutics traz-lhe uma solução para pôr todos aí em casa a consumi-los: Vegetais Saudáveis. Uma receita fácil, prática e deliciosa.

INGREDIENTES:

1 beringela

1 curgete

2 colheres de sopa de azeite

Orégãos q.b.

Pimenta q.b.

Paprica q.b.

Sal q.b.

PREPARAÇÃO:

- Lave a beringela e curgete e corte em fatias.

- Coloque num grelhador e deixe cozinhar dos dois lados.

- Coloque num tabuleiro depois de grelhados, regue com 2 colheres de sopa de azeite e tempere com orégãos, paprica, pimenta e sal.